{"id":8787,"date":"2025-12-10T17:00:06","date_gmt":"2025-12-10T16:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lapieja.it\/?p=8787"},"modified":"2026-02-27T14:20:28","modified_gmt":"2026-02-27T13:20:28","slug":"cenone-capodanno-opi-menu-veglione-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/cenone-capodanno-opi-menu-veglione-2026\/","title":{"rendered":"Cenone Capodanno Opi \u2013 Un Veglione di Gusto nel Cuore del Parco Nazionale d\u2019Abruzzo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8787\" class=\"elementor elementor-8787\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-39a331f4 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"39a331f4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;,&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6d4393c2\" data-id=\"6d4393c2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64ebb8a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"64ebb8a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cenone Capodanno Opi \u2013 Un Veglione di Gusto nel Cuore del Parco Nazionale d\u2019Abruzzo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3638942 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3638942\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Festeggia il 31 dicembre con un men\u00f9 ricercato, atmosfera montana e tradizioni che uniscono<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ba8de8e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1ba8de8e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"1007\" data-end=\"1169\">Cenone Capodanno Opi: men\u00f9 speciale 31 dicembre con proposte gourmet e alternative vegetariane. Atmosfera magica tra le montagne del Parco d\u2019Abruzzo. <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/contatti-hotel-la-pieja\/\">Prenota ora<\/a><\/span>.<\/p><h2 data-start=\"1176\" data-end=\"1193\">\u00a0<\/h2><p data-start=\"1194\" data-end=\"1711\">Il <strong data-start=\"1197\" data-end=\"1221\">Cenone Capodanno Opi<\/strong> \u00e8 l\u2019occasione perfetta per salutare l\u2019anno vecchio in un luogo che profuma di autenticit\u00e0, natura e cucina d\u2019eccellenza. Sempre pi\u00f9 viaggiatori scelgono destinazioni montane per il 31 dicembre, alla ricerca di un\u2019esperienza che unisca buon cibo, relax e contatto con il territorio.<\/p><p data-start=\"1194\" data-end=\"1711\">A <em data-start=\"1506\" data-end=\"1523\">La Pieja di Opi<\/em>, hotel ristorante immerso nel Parco Nazionale d\u2019Abruzzo, la notte di Capodanno diventa un vero viaggio tra sapori locali, convivialit\u00e0 e brindisi sotto il cielo stellato delle montagne.<\/p><p data-start=\"1713\" data-end=\"1903\">Il nostro men\u00f9 di fine anno, disponibile sia in versione tradizionale sia vegetariana, celebra ingredienti genuini, ricette tipiche e accostamenti raffinati, per un veglione indimenticabile.<\/p><h2 data-start=\"1910\" data-end=\"1983\">\u00a0<\/h2><h2 data-start=\"1910\" data-end=\"1983\">Il Men\u00f9 Tradizionale del Veglione: eleganza, territorio e tradizione<\/h2><p data-start=\"1984\" data-end=\"2177\">Il <strong data-start=\"1987\" data-end=\"2006\">menu cena 31\/12<\/strong> propone una selezione ricca di antipasti, primi e secondi che uniscono sapori locali e preparazioni gourmet.<\/p><h3 data-start=\"2179\" data-end=\"2198\">\u00a0<\/h3><h3 data-start=\"2179\" data-end=\"2198\"><strong data-start=\"2183\" data-end=\"2196\">Antipasti<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2199\" data-end=\"2282\"><li data-start=\"2199\" data-end=\"2233\"><p data-start=\"2201\" data-end=\"2233\">Selezione di salumi e formaggi<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"2284\" data-end=\"2306\"><strong data-start=\"2288\" data-end=\"2304\">Primi Piatti<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2307\" data-end=\"2411\"><li data-start=\"2307\" data-end=\"2378\"><p data-start=\"2309\" data-end=\"2378\">Fiadoni di ricotta, uvetta e rum<\/p><\/li><li data-start=\"2379\" data-end=\"2411\"><p data-start=\"2381\" data-end=\"2411\">Chitarrine ai frutti di mare<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"2413\" data-end=\"2437\"><strong data-start=\"2417\" data-end=\"2435\">Secondi Piatti<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2438\" data-end=\"2508\"><li data-start=\"2438\" data-end=\"2485\"><p data-start=\"2440\" data-end=\"2485\">Carpaccio di Black Angus con funghi porcini<\/p><\/li><li data-start=\"2486\" data-end=\"2508\"><p data-start=\"2488\" data-end=\"2508\">Baccal\u00e0 in tempura<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"2510\" data-end=\"2528\"><strong data-start=\"2514\" data-end=\"2526\">Contorni<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2529\" data-end=\"2613\"><li data-start=\"2529\" data-end=\"2560\"><p data-start=\"2531\" data-end=\"2560\">Patate e zucchine gratinate<\/p><\/li><li data-start=\"2561\" data-end=\"2613\"><p data-start=\"2563\" data-end=\"2613\">Cavolo rosso con granella di pistacchio e arance<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"2615\" data-end=\"2645\"><strong data-start=\"2619\" data-end=\"2643\">Dessert &amp; Mezzanotte<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2646\" data-end=\"2803\"><li data-start=\"2646\" data-end=\"2667\"><p data-start=\"2648\" data-end=\"2667\">Panettone farcito<\/p><\/li><li data-start=\"2668\" data-end=\"2690\"><p data-start=\"2670\" data-end=\"2690\">Frutta di stagione<\/p><\/li><li data-start=\"2691\" data-end=\"2700\"><p data-start=\"2693\" data-end=\"2700\">Caff\u00e8<\/p><\/li><\/ul><p><strong data-start=\"2703\" data-end=\"2763\">A mezzanotte: cotechino, zampone, lenticchie e bollicine<\/strong>, come vuole la tradizione portafortuna.<\/p><h4 data-start=\"2805\" data-end=\"2850\">\u00a0<\/h4><h4 data-start=\"2805\" data-end=\"2850\">\ud83d\udcb0 <strong data-start=\"2808\" data-end=\"2850\">Costo: 80\u20ac a persona \u2013 bevande escluse<\/strong><\/h4><p>\u00a0<\/p><h4><strong>\ud83d\udccc Sconto del 15% per i clienti che soggiornano in hotel<em>.<\/em><\/strong><\/h4><p data-start=\"2852\" data-end=\"2883\">\u00a0<\/p><p data-start=\"2852\" data-end=\"2883\">\ud83d\udd17 Men\u00f9 completo <a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026.pdf\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong data-start=\"2876\" data-end=\"2883\">QUI<\/strong><\/span><\/a><\/p><h2 data-start=\"2890\" data-end=\"2953\">\u00a0<\/h2><h2 data-start=\"2890\" data-end=\"2953\">Il Men\u00f9 Vegetariano: gusto creativo e tradizione abruzzese<\/h2><p data-start=\"2954\" data-end=\"3151\">La Pieja propone anche un raffinato <strong data-start=\"2990\" data-end=\"3010\">menu vegetariano<\/strong>, ricco e sorprendente, perfetto per chi desidera un cenone diverso dal solito.<\/p><h3 data-start=\"3153\" data-end=\"3172\">\u00a0<\/h3><h3 data-start=\"3153\" data-end=\"3172\"><strong data-start=\"3157\" data-end=\"3170\">Antipasti<\/strong><\/h3><ul data-start=\"3173\" data-end=\"3340\"><li data-start=\"3173\" data-end=\"3215\"><p data-start=\"3175\" data-end=\"3215\">Selezione di formaggi con miele locale<\/p><\/li><li data-start=\"3216\" data-end=\"3257\"><p data-start=\"3218\" data-end=\"3257\">Tartine con crema di formaggio e noci<\/p><\/li><li data-start=\"3258\" data-end=\"3291\"><p data-start=\"3260\" data-end=\"3291\">Tartine con pere e gorgonzola<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"3342\" data-end=\"3364\"><strong data-start=\"3346\" data-end=\"3362\">Primi Piatti<\/strong><\/h3><ul data-start=\"3173\" data-end=\"3340\"><li data-start=\"3258\" data-end=\"3291\">Fiadoni di ricotta, uvetta e rum al pomodoro<\/li><li data-start=\"3258\" data-end=\"3291\">Carratelli con orapi<\/li><\/ul><h3 data-start=\"3424\" data-end=\"3448\"><strong data-start=\"3428\" data-end=\"3446\">Secondi Piatti<\/strong><\/h3><ul><li>Tris di pallotte cacio e ova<\/li><li>Carpaccio di zucchine, barbabietole e stracciatella<\/li><li>\u00a0<\/li><\/ul><h3 data-start=\"3538\" data-end=\"3556\"><strong data-start=\"3542\" data-end=\"3554\">Contorni<\/strong><\/h3><ul data-start=\"3557\" data-end=\"3596\"><li>Patate e zucchine gratinate<\/li><li>Cavolo rosso con pistacchi e arance<\/li><\/ul><h3 data-start=\"3598\" data-end=\"3628\"><strong data-start=\"3602\" data-end=\"3626\">Dessert &amp; Mezzanotte<\/strong><\/h3><ul data-start=\"3629\" data-end=\"3778\"><li data-start=\"3629\" data-end=\"3650\"><p data-start=\"3631\" data-end=\"3650\">Panettone farcito<\/p><\/li><li data-start=\"3651\" data-end=\"3673\"><p data-start=\"3653\" data-end=\"3673\">Frutta di stagione<\/p><\/li><li data-start=\"3674\" data-end=\"3683\"><p data-start=\"3676\" data-end=\"3683\">Caff\u00e8<\/p><\/li><\/ul><p data-start=\"3686\" data-end=\"3778\"><strong data-start=\"3686\" data-end=\"3732\">Cotechino, zampone, lenticchie e bollicine<\/strong> (su richiesta anche in versione veg-friendly)<\/p><h4 data-start=\"2805\" data-end=\"2850\">\u00a0<\/h4><h4 data-start=\"2805\" data-end=\"2850\">\ud83d\udcb0 <strong data-start=\"2808\" data-end=\"2850\">Costo: 80\u20ac a persona \u2013 bevande escluse<\/strong><\/h4><p>\u00a0<\/p><h4><strong>\ud83d\udccc Sconto del 15% per i clienti che soggiornano in hotel<em>.<\/em><\/strong><\/h4><p data-start=\"3827\" data-end=\"3858\">\u00a0<\/p><h4 data-start=\"3827\" data-end=\"3858\">\ud83d\udd17 Men\u00f9 completo <a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-VEG.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong data-start=\"3851\" data-end=\"3858\">QUI<\/strong><\/span><\/a><\/h4><h2 data-start=\"3865\" data-end=\"3912\">\u00a0<\/h2><h2 data-start=\"3865\" data-end=\"3912\">Perch\u00e9 scegliere La Pieja per il Capodanno<\/h2><p data-start=\"3913\" data-end=\"3984\">La serata del 31 dicembre a Opi \u00e8 un\u2019esperienza che va oltre il cenone:<\/p><ul data-start=\"3986\" data-end=\"4260\"><li data-start=\"3986\" data-end=\"4032\"><p data-start=\"3988\" data-end=\"4032\">Atmosfera intima tra le montagne del Parco<\/p><\/li><li data-start=\"4033\" data-end=\"4087\"><p data-start=\"4035\" data-end=\"4087\">Menu pensati per valorizzare ingredienti abruzzesi<\/p><\/li><li data-start=\"4088\" data-end=\"4133\"><p data-start=\"4090\" data-end=\"4133\">Proposte sia tradizionali sia vegetariane<\/p><\/li><li data-start=\"4134\" data-end=\"4185\"><p data-start=\"4136\" data-end=\"4185\">Convivialit\u00e0 e brindisi sotto le stelle<\/p><\/li><li data-start=\"4186\" data-end=\"4260\"><p data-start=\"4188\" data-end=\"4260\">Possibilit\u00e0 di soggiorno in hotel per vivere un\u2019intera esperienza slow<\/p><\/li><\/ul><p data-start=\"4262\" data-end=\"4327\">\ud83d\udc49 <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/camere-hotel-la-pieja\/\">Scopri le<\/a> <strong data-start=\"4275\" data-end=\"4285\">camere<\/strong> dell\u2019hotel<\/span><\/p><h2 data-start=\"4334\" data-end=\"4379\">\u00a0<\/h2><h2 data-start=\"4334\" data-end=\"4379\">Consigli pratici per una serata perfetta<\/h2><ol data-start=\"4380\" data-end=\"4677\"><li data-start=\"4380\" data-end=\"4455\"><p data-start=\"4383\" data-end=\"4455\"><strong data-start=\"4383\" data-end=\"4407\">Prenota con anticipo<\/strong>: Capodanno registra sempre il tutto esaurito.<\/p><\/li><li data-start=\"4456\" data-end=\"4538\"><p data-start=\"4459\" data-end=\"4538\"><strong data-start=\"4459\" data-end=\"4487\">Approfitta del soggiorno<\/strong> per vivere Opi e il Parco in versione invernale.<\/p><\/li><li data-start=\"4539\" data-end=\"4600\"><p data-start=\"4542\" data-end=\"4600\"><strong data-start=\"4542\" data-end=\"4558\">Arriva prima<\/strong> per goderti il tramonto sulle montagne.<\/p><\/li><li data-start=\"4601\" data-end=\"4677\"><p data-start=\"4604\" data-end=\"4677\"><strong data-start=\"4604\" data-end=\"4629\">Segui i canali social<\/strong> dell\u2019hotel per aggiornamenti e anticipazioni.<\/p><\/li><\/ol><h2 data-start=\"4684\" data-end=\"4717\">\u00a0<\/h2><p data-start=\"4718\" data-end=\"4996\">Il <strong data-start=\"4721\" data-end=\"4745\">Cenone Capodanno Opi<\/strong> \u00e8 l\u2019appuntamento perfetto per chi desidera accogliere il nuovo anno con eleganza, gusto e un pizzico di magia. Che tu scelga il menu tradizionale o quello vegetariano, La Pieja ti aspetta con un\u2019accoglienza sincera e piatti che raccontano una storia.<\/p><p data-start=\"4998\" data-end=\"5192\">\ud83d\udc49 <strong data-start=\"5001\" data-end=\"5111\"><a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/contatti-hotel-la-pieja\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Prenota ora la tua cena del 31 dicembre e festeggia il nuovo anno nel cuore del Parco Nazionale d\u2019Abruzzo<\/span><\/a>.<\/strong><\/p><h4 style=\"text-align: center;\" data-start=\"4998\" data-end=\"5192\"><br data-start=\"5111\" data-end=\"5114\" \/>E se l\u2019articolo ti \u00e8 piaciuto\u2026 condividilo con chi vuoi portare a cena con te!<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-27214b05\" data-id=\"27214b05\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-00ff433 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"00ff433\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026.pdf\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-min-724x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-8788\" alt=\"Cenone Capodanno Opi: men\u00f9 speciale 31 dicembre con proposte gourmet e alternative vegetariane. Atmosfera magica tra le montagne del Parco d\u2019Abruzzo. Prenota ora.\" srcset=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-min-724x1024.jpg 724w, https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-min-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-min-600x848.jpg 600w, https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-min.jpg 744w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45e5d2c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"45e5d2c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-VEG.pdf\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.lapieja.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Menu-Capodanno-2026-VEG-min-724x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-8789\" alt=\"Cenone Capodanno Opi: men\u00f9 speciale 31 dicembre con proposte gourmet e alternative vegetariane. 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Prenota ora il tuo posto.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"quote","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,63],"tags":[60,59,57,58,61,62],"class_list":["post-8787","post","type-post","status-publish","format-quote","has-post-thumbnail","hentry","category-event","category-ristorante","tag-capodanno-opi","tag-cenone-capodanno","tag-hotel-la-pieja","tag-menu-capodanno","tag-ristorante-abruzzo","tag-veglione-di-capodanno","post_format-post-format-quote"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cenone Capodanno Opi Men\u00f9 Veglione nel Parco d\u2019Abruzzo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cenone Capodanno Opi: men\u00f9 31 dicembre con proposte gourmet e alternative vegetariane. 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